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威尼斯人网站:吹捧吃盐补充矿物质和营养的理念

时间:2022/9/19 10:46:44   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:更重要的是,吃盐补充营养与有关部门提倡低盐饮食的方向背道而驰。研究表明,盐摄入过多与高血压、心脑血管疾病密切相关。控制盐的摄入是世界卫生组织(WHO)和各国政府推荐的预防高血压等慢性疾病的重要措施之一。多项营养调查结果显示,中国居民的盐摄入量超过了世界卫生组织推荐的5g/天和中国居民膳食指南推荐的6g/天。鉴于此,《健...

更重要的是,吃盐补充营养与有关部门提倡低盐饮食的方向背道而驰。研究表明,盐摄入过多与高血压、心脑血管疾病密切相关。控制盐的摄入是世界卫生组织(WHO)和各国政府推荐的预防高血压等慢性疾病的重要措施之一。多项营养调查结果显示,中国居民的盐摄入量超过了世界卫生组织推荐的5 g/天和中国居民膳食指南推荐的6 g/天。

鉴于此,《健康中国行动(2019-2030年)》和《国家营养计划(2017-2030年)》都提出了合理饮食,提倡减少盐的摄入。2012年,原卫生部在修订《食品营养强化剂使用标准》时,也明确取消了盐作为食品营养强化剂的载体,不再允许添加除碘以外的其他营养强化剂。在这种情况下,一些商家炒作“网红盐”,吹捧吃盐补充矿物质和营养的理念,显然已经过时了。

此外,“吃盐补钙”的说法更是违背科学,威尼斯人网站。其实多吃盐不仅不能补充钙,反而会导致钙流失。食盐中含有钠离子,人体内钠和钙的代谢是有联系的,它们是由同一分子调节的。当钠摄入量过高时,身体会努力排出钠,同时也会增加尿液中钙的排出量。研究表明,你每吃6克盐,就会损失大约40到60毫克的钙。因此,“吃盐补钙”是完全不靠谱的,很容易误导消费者。

商家炒作“网红盐”,不仅让消费者多花钱,还可能损害消费者健康,影响国民营养健康水平。在这方面,有关部门不能坐视不管,必须主动介入,积极介入。一方面,加强营养知识的宣传普及,帮助广大民众提高辨别能力,看穿“网红盐”的营销噱头。另一方面,要加强执法和监管,规范“网红盐”广告,制止容易误导消费者的宣传,维护市场秩序和消费者权益。



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